承包学校食堂要加强教育，促进粮食安全知识

1.因地制宜，运用各食堂地点进行环境，专门机构设置一个食堂饮食文化安全教育宣传栏，守时发布各食堂食品安全管理工作发展情况；一同发布食物信息安全问题案例，起到警示作用；联络各食堂作业设计实践活动情况，宣传、遵从 《 食物安全法 》 ，提出一种改进定见；将食堂及员工的 相关证件、规章制度、食物代价等予以发布。医院食堂主管和厨师长须验收所到厂食品的数量和质量，并填写《食品验收单》一式三联交食堂会计、食堂采购员、食堂主管。企业根据本部门厨师的技术水平和特长，提出岗位人员的安排和调动方面的建议。餐饮承包合作程式：企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准，期间出现新入职、辞工以及请假等情况的，可提前以文字方式告知食堂，并双方签字留存；作为结算凭证之一。

2.使用网络信息（视频），广播，电视，海报，主题班会，健康讲座，家长信等措施，引导教师和学生的培训，教安全，清洁，科学，健康，文明的饮食习惯，促进自我 - 防护知识，对各种疾病，构建和谐，健康的就餐环境，盲目进攻。

3.守时或不守时聘请清洗监督企业管理方面有些、消防有些及具有抢先管理发展经历的 餐饮管理者到学校，对食堂员工可以进行信息系统设计练习，需要食堂员工除应具有一个健康的 身体情况外，更重要的 是有必要具有相应的 食物清洗知识、食物营养知识能力以及其他相关的 法律基础知识，然后通过增强国家安全生产工作人员知道，前进概括业务才干。

4.守时举办食堂管理工作例会，认真学习总结作业经历，指出企业存在问题缺少，深化研究分析缘由，提出整改措施，树立质量第一、优质教育服务、品牌许诺的 良好社会形象，确保食堂安全生产工作。

5.教导食堂工作人员加强师傅知晓，做到以校为家，积极融校天，师生为兄弟姐妹子女，树立“一切为了师生，为了全体师生，为了全体师生”的理念..